Publié le 20 Août 2018
Courses entre cuisiniers au son du rouleau à pâtisserie, de la nourriture de qualité et le vin, l'artisanat, des événements musicaux dans les bars: du 7 au 9 retour Septembre à Bellaria Igea Marina « Le PiS un peu, mais tot », une belle semaine de goût dédié à la reine de la cuisine romagnola, la piadina!Trois jours seront consacrés aux anciennes traditions, la redécouverte des saveurs et de la culture des activités de civilisation et marines qui ont donné lieu à Bellaria Igea Marina, les traditions qui sont encore en vie aujourd'hui dans les maisons et dans les tables Romagne.
La farine, l'eau, le lard, le bicarbonate de soude, une pincée de sel et la cuisson sur des casseroles en terre cuite traditionnelles: Marcus Hôtel offre un avant-goût du pain bien-aimé di Romagna et révélera les secrets pour cuisiner à la maison!
Avec son arôme parfumé et son goût irrésistible, surtout accompagné de jambon et de squacquerone, la piadina séduira tous les palais.
La Romagne est heureuse de vous faire découvrir sa mer et ses plages, les saveurs riches de sa cuisine et son hospitalité inimitable!