En vacances en Romagne, on mange bien, mais au calme:
Simplement slow Food

Prenez votre temps, ne vous pressez pas,
vous êtes en vacances et nous prenons soin de vous

Slow Food signifie aussi cuisine soignée: notre chef Marco, originaire de Romagne, adore servir des plats préparés à l’instant et si vous attendrez une minute supplémentaire, c'est pour le soin que nous apportons à sa préparation. Le soir, choisissez le menu du lendemain, avec, au choix, trois plats de pates et trois plats de résistance, avec choix de poisson tous les jours, ce qui nous permet d'acheter tous les jours des produits frais et de saison. Les légumes sont achetés à km 0 directement chez le fermier et transformés avec créativité et passion par Marco et son staff, qui donnent à chaque repas un goût sain. Il y a ceux qui mangent pour vivre, en Romagne nous vivons pour manger.

Petit-déjeuner pour tous les gouts: le matin, vous aurez hâte de vous lever!

Le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée et nous le savons bien. Le sucré et le salé sont tous deux protagonistes dans un buffet où il ne manque rien! Biscuits de toutes sortes, complets, pour cœliaque, pour les intolérants au lactose, pain et croissants, toasts et confitures, yaourts et céréales. Mais c'est ce que tous les hôtels offrent, nous offrons plus : vous pourrez vous faire un toast, vous pourrez demander des œufs cuits à l’instant, choisir parmi de nombreux gâteaux faits maison (mes préférés sont les tartes et le crémeux citron), mais surtout du lait toujours frais et du café expresso.
 

Les petits gourmets grandissent

Vous avez un petit bébé et ne savez pas comment gérer ses repas? Pas de stress: c’est à nous d’en prendre soin! Si le bébé est en phase de sevrage, le chef préparera sa nourriture, avec des produits frais et selon vos instructions : même une maman peut profiter de ses vacances sans avoir à cuisiner!
Dans le restaurant, vous trouverez de la vaisselle et des sets de table colorés et l'indispensable chaise haute pour votre enfant.